Cette régression, observée notamment au niveau des grandes cultures, est due en premier lieu au déficit pluviométrique enregistré en particulier dans la zone sud du gouvernorat.
A cet effet, 80 forages de puits profondes et 25 sondages ont été réalisés outre l'octroi de 581 autorisations d'électrification de motopompes d'irrigation, l'objectif étant de développer le secteur des céréalicultures.
Sur un total de 117.000 ha de terrains agricoles à Kasserine, seulement 10 mille ha ont été emblavés la saison écoulée et ont générés 161 mille quintaux dont 90pc fournis par le secteur irrigué.
Coté fruits et légumes, le gouvernorat a enregistré une production de 88,5 mille tonnes de fruits dont 35 mille tonnes de pommes et 175 mille tonnes de cultures maraîchères dont 90 mille tonnes de tomates saisonnières, un créneau fort de la région.
S'agissant des cultures fourragères, la production a atteint 111 mille tonnes, soit en hausse par rapport aux années précédentes, ce qui permettra de pourvoir aux besoins des éleveurs de bétails. A signaler que les superficies programmées pour les cultures fourragères sont estimées à 4000 ha contre 3000 ha en 2007.
En ce qui concerne la production laitière, elle a atteint, 19000 tonnes fin août 2008, dont 5000 tonnes destinées à la transformation.
Tap 2008
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